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1喝粥
喝粥是我国的传统养生方法之一,喝粥的人不易发胖,能让三高患者控制病情,还能帮助腹泻和消化不良的人恢复健康。
小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。
医学家研究发现,老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以常吃玉米的人不容易发生高血压和动脉硬化。
牛奶最适合老年人、少儿和女性,这类人群每天喝一些牛奶是非常好的。
每天吃一个鸡蛋,已成为长寿老人的普遍习惯。
红薯有五大功效:1、和血补中,营养丰富;2、宽肠通气,促进排便;3、益气生津,增强免疫;4、含抗癌物质,能防癌抗癌;5、抵抗衰老,防止动脉硬化。
红薯含有大量黏蛋白,故能防治肝脏和肾脏结缔组织萎缩,使人体免疫力增强,还具有消除活性氧的作用,避免了活性氧诱发癌症。红薯中含钙、镁较多,能防治骨质疏松症。
7豆腐人人都爱
“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱》谓:“处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也。亦可入荤馔。冬月冻透者味尤美。”
豆腐主要成分是蛋白质和异*酮,具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢等功效,常吃豆腐有利于健康和智力发育。常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
8爱大白菜
“白菜吃半年,大夫享清闲。”大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素。从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。
“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康。”萝卜能化积滞、消食积,疗痰咳失音,治吐血、消渴、止痢、祛头痛、利小便等;生吃可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化,蒸熟吃能消食健脾,并有补益功效。
胡萝卜富含维生素A,有极为丰富的胡萝卜素。研究表明,胡萝卜能提供抵抗心脏病、中风、高血压及动脉硬化所需的各种营养成分。胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。
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